Mas eu fico-me com esta:):):)...Gostei!:D e se é o Mr. Spoke diz.....tá dito tá dito!!!!
No entanto, quando se bebem mais de cinco copos de cerveja por sessão, essa protecção cardiovascular não só desaparece como se inverte, o que, mais uma vez, dá razão à frase que diz que a moderação e o equilíbrio são os maiores segredos de uma boa alimentação e de uma boa saúde. (esta parte não interessa!!!)
Portanto, em termos de bebidas, as opções mais saudáveis para acompanhar um bom prato de caracóis são a cerveja e o vinho, ambos com propriedades antioxidantes, claro que bebidos com moderação.
Quanto à sangria, que também é feita de vinho, é a opção menos favorável, apenas porque lhe é adicionado um refrigerante e açúcar. Por isso, se gosta de beber vinho fresco, é preferível pedir uma garrafa de branco, verde ou maduro, ou um bom verde tinto. Tenha umas boas férias, e lembre-se de que pode comer bem fora.
Humberto Barbosa
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